コラム

植物性油は特別ヘルシーではないの?

こんにちは!ヨシノトレーニングラボです

「油にこだわってますか⁉️」

意識高い系女子は、この辺しっかり押さえていますよね。
ココナッツオイルが一番!!って、ことを言ってる人に最近出会った気が…

動物実験で、
マウスに動物性油を与えてみると、高血圧や内臓脂肪がたくさんついた。
このことから動物性脂肪は身体に悪いといわれるようになった。

しかし、一方で植物性油を与えたマウスも肝硬変や肝癌を招く脂肪肝になっており…
動物性油を摂取したマウスは一匹も脂肪肝にならなかった。
動物性油より植物性油が体にいいとは決して言えない。


こんな事もあるんですね…
個人的には、油も適材適所。
それぞれに特性が有りますので、使い分けするのが良いのではないかと考えています。
オリーブオイルなどは大量に使ってもいいとかなんとか…
欧米で地中海料理が流行ったのは、ダイエット効果があったから?
日本食もいいけど、欠点はタンパク質が少ない事。
色々と試してみてはいかがでしょうか???




あっ!!!
キャノーラ油が認知症に影響を与えるとの研究データが出ているみたいです。
家庭の食卓を守る奥様方に、知っておいて損はない情報なのではないでしょうか???


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http://yoshino-innate.com/





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